数々のゴールでファンを魅了し90年代後半の偉大なチームの象徴となったアルフォンソ・ぺレス・ムニョスは、レアル・ベティス・バロンピエの歴史の中で最も重要な選手の一人です。

1972年9月26日にマドリードで生まれたアルフォンソは1992年にバルセロナ五輪で優勝、その年の9月にスペイン代表デビューを果たした後、1995年の8月にレアル・マドリードからベティスに加入しました。

そして加入2年目の1996-97シーズンにはラ・リーガで25得点を挙げて得点王に輝き、コパ・デル・レイの準優勝にも貢献しています。

1996年11月、ベニート・ビジャマリンでのレアル・ソシエダ戦でお披露目した白いシューズは、今も彼の活躍の象徴的存在としてファンの記憶に強く刻まれています。またこのシーズンの後にアルフォンソはFIFAの世界選抜に選出され、これはベティスのクラブ史上初めてのことでした。

スペイン代表では1995年9月6日のキプロス戦にベティスの選手として初出場、その後も31試合に出場し1998年ワールドカップ、1996年と2000年の欧州選手権に参加しています。

アルフォンソは2000年の夏に25億ペセタの移籍金でFCバルセロナに移籍した後、2002年にレンタル移籍でベティスに戻り2003年には完全移籍で復帰しました。

そして2005年のコパ・デル・レイ優勝後、計8シーズンを過ごしたベティスで現役を引退。クラブでの通算成績は公式戦235試合出場（リーグ197試合、コパ・デル・レイ26試合、カップウィナーズカップ6試合、UEFAカップ6試合）80得点でした。この得点数はベティスの歴史上6番目の記録となっています。